Майстер килимів, гобеленів та мозаїк соломкою. У творчості орієнтується на народні традиції та художню спадщину батька – Олександра Саєнка, збагачуючи їх тематично. Для творів художниці характерні чітка композиція, ритмізована орнаментика, розмаїття кольорових гам від нюансовано-пастельних до контрастно-барвистих.
Народилася 24 січня 1944 року в місті Борзна Чернігівської області. Мешкає у Києві.
1970 – закінчила Київський університет.
Майстерності навчалася в батька: 1975 року закінчила мистецьку студію Олександра Саєнка.
Від 1996 року — завідувач галереї «Аліпій» та куратор арт-проектів Палацу мистецтв «Український дім», Національної академії образотворчого мистецтва і архітектури.
Брала участь у формуванні музейних колекцій Музею українського народного декоративного мистецтва, Хмельницького та Чернігівського художніх музеїв, Художньо-меморіального музею-садиби О. Саєнка та ін.
Засновник і педагог Мистецької студії імені Олександра Саєнка для глухонімих дітей і сиріт, консультант Київської дитячої академії мистецтв.
1989 – Член Національної спілки художників України
1993 – Член Національної спілки майстрів народного мистецтва України
1995 – Член Європейської текстильної асоціації
1999 – Заслужений діяч мистецтв України
2005 – кавалер ордена княгині Ольги
2009 – нагороджена орденом Святої великомучениці Варвари
“Купальська ніч” (1990), “Козацька балада” (1991), “Серпанок” (1992), “Осінь”(1992), “Берегиня” (1994), “Терновий цвіт” (1997).
“Святковий” (1989), “Рожевий цвіт” (1991), “Рай-дерево” (1993), “Весільний” (1999), “Княгині” (2008), “Срібляста мелодія” (2010).
“Золоті ворота” (1988), “Зустріч” (1993), “Тече вода з-під явора” (1994), “Древо життя” (1995) “Чар-зілля” (1999), “Лісова рапсодія” (2006), “Свята трійця” (2008).
Твори зберігаються в 15 музейних колекціях України, національних і зарубіжних приватних зібраннях.
Учасниця українських та міжнародних мистецьких виставок (Австралія, Канада, США, Франція, Німеччина, Бельгія, Греція, Китай, Польща, Росія).
Ніна Саєнко є авторкою