Сфера мистецьких зацікавлень мисткині досить широке: займається писанкарством, народною лялькою, соломоплетінням, пече традиційні пряники.
Майстринею створено 32 колекції писанок як традиційних, так і авторських, виконаних восковим розписом. Відроджує писанки Київщини та Правобережної Черкащини. Серед мотивів переважають символи сонця, дерева роду, родючої землі, безкінечника, дубового листу, що пов’язано з народними віруваннями, хліборобським календарем і родинним побутом українців.
Народилася 1957 року в селі Квітки на Черкащині. Проживає в Києві.
Навчалася у Київському технологічному інституті легкої промисловості.
У 90-х рр. працювала в польових експедиціях Лабораторії археологічних досліджень м.Києва, де й познайомилася з орнаментикою української писанки. Відтоді писанка стала втіленням творчого потенціалу Ольги Сахно.
Роботи Ольги Сахно експонуються в Національному музеї народного декоративного мистецтва, Історичному музеї та Меморіальному музеї К.Г. Стеценка, в Будинку Національної спілки художників України, Музеї Івана Гончара; зберігаються у приватних колекціях Німеччини, Франції, Англії, Канади, Польщі.
Учасник міжнародних фестивалів, зокрема польських: м. Сопот (2008), с. Ждиня (2009), Ягелонський ярмарок (2017).
Веде власну студію писанкарства для дітей у Центрі української культури та мистецтва (м.Київ). Організувала ще декілька шкіл писанкарства по Україні. Зараз створює Центр народних ремесел у рідному с.Квітки на Черкащині.
Автор дизайну офіційної форми для Національної збірної команди України з футболу UEFA EURO 2012 (орнамент «Дубовий листок»).
Автор низки передач для радіо та телебачення, присвячених українським традиціям та народним ремеслам.