Культура приготування українського борщу увійде до Національного переліку елементів нематеріальної культурної спадщини України за рекомендацією Експертної ради при Міністерстві культури та інформаційної політики.
Джерело: міністр культури Олександр Ткаченко у Telegram
Пряма мова Ткаченка: “Традиції, живі прояви нематеріальної культури є важливим компонентом крос-культурного діалогу поколінь. Вони відіграють велику роль у формуванні національного світогляду.
В умовах зростаючої глобалізації – це одна з умов збереження культури для наступних поколінь. Радий, що автентичний процес приготування борщу тепер офіційно стане визнаним набутком українських традицій”.
Деталі: Окрім цього, за словами Ткаченка, до Національного переліку увійдуть:
- Технологія створення клембівської сорочки “з квіткою”;
- Великоднє гуляння “Водити Володара” в селі Розкошівка Теплицького району Вінницької області;
- Борщівська народна вишивка;
- Карпатське ліжникарство.